Liebe Gäste, liebe Freunde des Chimy’s,

 

Chimy’s erstrahlt in neuem Gewand – mit einem frischen, dynamischen Logo – und trägt ab sofort den Namen

Taste of Asia Co., der für authentische asiatische Genüsse steht. Unsere Menüs werden wir auch künftig von Zeit zu Zeit und je nach Saison anpassen, um es für Sie, unsere geschätzten Gäste, stets spannend und abwechslungsreich zu halten.

Auch unsere Homepage bekommt ein neues Gesicht – und ab Anfang September 2025 starten wir mit einem aufregenden neuen Konzept.

 

Freuen Sie sich weiterhin auf unsere beliebten veganen und vegetarischen Kreationen – ergänzt durch einige sorgfältig ausgewählte nicht-vegetarische Spezialitäten. Mit kleinen, behutsamen Veränderungen möchten wir noch besser auf die unterschiedlichen Wünsche und Essgewohnheiten unserer Gäste eingehen.

Neben unserem abwechslungsreichen veganen und vegetarischen Buffet bieten wir neu auch zwei ausgewählte Fleischgerichte an. Unser bewusst kompakt gehaltenes À-la-carte-Angebot konzentriert sich weiterhin auf einige unserer beliebtesten veganen und vegetarischen Bestseller.

 

Ein besonderes Highlight ist die Rückkehr unserer legendären handgemachten Momos mit Rindfleischfüllung – selbstverständlich weiterhin ergänzt durch unsere beliebten veganen und vegetarischen Momos. Mit grossem Stolz darf ich sagen, dass Tibetasia das erste Restaurant war, das Momos vor über 40 Jahren in Zürich, in der Schweiz und darüber hinaus bekannt gemacht und eingeführt hat.

 

Meine Vorgängerin, die selige Frau Khando Netsang, gehörte damals zu den ersten Persönlichkeiten in Zürich, die Momos mit viel Leidenschaft während ihrer langen gastronomischen Laufbahn eingeführt und bekannt gemacht haben. In den vergangenen über 30 Jahren durfte ich diese Tradition im Tibetasia weiterführen und unsere handgemachten Momos erfolgreich als festen Bestandteil unseres Buffets etablieren – eine Tradition, die heute auch ihren Platz im Chimy’s gefunden hat.

 

Freuen Sie sich zudem auf frisch zubereitete Spezialitäten vom Buffet, feines Sushi, abwechslungsreiche kalte Speisen sowie wärmende Gerichte aus verschiedenen Regionen Asiens.

 

Unsere Website befindet sich derzeit in der Überarbeitungsphase und wird schon bald mit aktuellen Informationen sowie appetitlichen Food-Fotos ergänzt.

 

Von Herzen danke für Ihre Treue und Unterstützung – wir freuen uns sehr darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen!

 

 

Herzlichst


Tenzing Wangra
Dipl. Hotelfachmann

Geschäftsführer und Inhaber
Chimy’s Taste of Asia Co. und Tibetasia